Oleh: jotahapsoro | Agustus 22, 2008

Tentang Olagun

Olagun adalah brand name dari aneka makanan dan camilan yang merupakan proyek kerjasama antara Pupuk Jogja dengan Caritas SwisS, dengan melibatkan masyarakat gunung kidul, terutama masyarakat yang belum mempunyai penghasilan tetap. Mereka dididik dan dilatih menjadi wirausahawan yang mampu berkompetisi baik di pasar lokal maupun di luar DIY.

Dengan bimbingan dan arahan para profesional, menjadikan produk olagun semakin berkualitas. Selain anda dapat mendapatkan produk yang halah dan berkualitas, anda juga dapat membantu perekonomian masyarkat gunung kidul yang belum mampu hidup layak.

Olagun dapat diperoleh di :

1. Toko oleh-oleh Putat , Jalan Raya Wonosari Km 23,7 Putat Patuk Gunung Kidul ; telp 0817462123

2. Toko oleh-oleh  Semanu, Jl Munggi Wonosari RT 6 RW 2 SEMANU Gunung Kidul ( Sebelah wr makan mbok Jirak ) telp 0817466123

3. Warung oleh-oleh Linuwih,  Kerjan Patuk Gunung Kidul

4. Warung oleh-oleh Semanu, Jl Wonosari Kerjan Beji Patuk Gunung Kidul

5. Toko oleh-oleh khas jogja yang ada di kota jogja.

Jenis produk dari olagun sendiri antara lain :

1. Emping

2. Tape

3. Rosela

4. Aneka Keripik

5. Bakpia
Dll

Oleh: jotahapsoro | September 25, 2008

Khasiat teh rosella

Manfaat :

Atasi Diabetes, Hipertensi, Osteoporosis, Kolestrol

Kelopak bunga bisa dimakan sebagai salad. Juga bisa diolah sebagai penyedap kue. Selain itu sering dipakai dalam pembuatan jeli, sup, saus, asinan, puding. Juga bisa untuk memberi warna merah dan rasa pada teh hijau, serta dapat dipanggang dan dipakai sebagai pengganti kopi.

Bentuk minuman segarnya sangat popular. Dibuat dengan merebus kelopak bunga, plus gula sebagai pemanis dan ditambah jahe. Kelopak bunga ini kaya asam sitrat dan pektin. Bunganya mengandung gosipetin, antosianin, dan glikosid hibiscin.

Zat-zat itu dipercaya sebagai diuretik (peluruh air seni) dan efek koleretik (pengeluaran empedu oleh hati), menurunkan kekentalan darah, menurunkan tekanan darah dan menstimulasi gerakan usus. Daun dan bunganya dipakai teh tonik untuk pencernaan dan fungsi ginjal.

Tanaman ini juga dilaporkan berkhasiat sebagai antiseptik, aprodisiak, meringankan luka usus. Dalam pengobatan tradisional sering dipakai untuk mengatasi radang, kanker, jantung, hipertensi, sakit saraf, sakit pencernaan.

Peringatan :

Hati-hati ketika mengkonsumsi minuman rosela dalam kemasan, bila warna merah semakin memudar, sebaiknya tidak dikonsumsi,’ kata Ir Didah Nur Faridah MSi, periset Epartemen Ilmu dan Teknologi Pangan , Institut Pertanian Bogor. Penyebabnya pengolahan, pengemasan, dan penyimpanan minuman Hibiscus sabdariff a tak cukup menjaga senyawa aktif di dalamnya. Khasiatnya menghilang seiring warna merah yang memudar

Sumber :

artikel dari majalah flora & fauna, FLONA, edisi 29/II-juli 2005

majalah nirmala

dan dari berbagai sumber lainnya

Oleh: jotahapsoro | September 24, 2008

Produk dan Harga Rosella

Rosella

Harga : Rp11.000/ons ( update tanggal 24 september 2008  )


Dapat diperoleh di     :

1. Toko oleh-oleh Putat , Jalan Raya Wonosari Km 23,7 Putat Patuk Gunung Kidul ; telp 0817462123

2. Toko oleh-oleh  Semanu, Jl Munggi Wonosari RT 6 RW 2 SEMANU Gunung Kidul ( Sebelah wr makan mbok Jirak ) telp 0817466123

TATA CARA PEMESANAN

MAU DISKON ????

Tulisan Sebelumnya »

Kategori